Szechwan Cuisine YIFU 大阪 四川料理・御馥(イーフー)

新着情報

 

  • 2021/08/17 【御馥中之島ダイビル店】緊急事態宣言延長の発令を受け営業時間変更のお知らせ

    【期間】
     2021年8月2日~9月12日

    【営業時間 平日ランチのみ営業】
     昼 11:30 ~14:30(L.O.14:00)

     定休日 土日祝、8/7~8/16

    ※酒類提供時終日無し


    下記コロナ対策を実施しています
    今後も安心してご来店いただけるよう
    ・プロ業者による店内全て
       消毒・抗ウイルス施工・抗菌施工済‼️
    ・入店時検温
    ・入店時アルコール手指消毒
    ・スタッフマスク着用の義務付け
    ・スタッフアルコール手指消毒の徹底
    ・店内換気
    ・CO2チェッカーの設置
    ・アクリル板の設置
    ・各卓上アルコール消毒設置
    ・お客様お帰りの際にはテーブル、椅子のアルコール拭き上げなど
    可能な限りの対策を徹底させていただいております。

    【4名様以下の単位のお席について】
    可能な限り、コースご予約の方優先で10名様用の円卓個室をご用意いたします。
    フロア席は間隔をあけてソーシャルディスタンスを保ち50%以下の客席間隔
    お早めにご予約ください。(数量限定)

    また、お席のご案内は通常の50%以下でのゆったりとして空間、ご予約のお客様は可能な限り『完全個室』のお席へのご案内となっておりますのでので感染症対策と併せて安心してお 食事していただけます。

    また、四川料理 御馥 中之島ダイビル店では現在テイクアウトを承っております。
    詳細は店舗までご確認ください。(TEL:06-6225-2988)

    ※営業時間・休業日の変更、期間の延長する場合もございます。
    何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

    ■大阪府「ゴールドステッカー」認証店です ■
  • 2021/08/17 【御馥マルビル本店】緊急事態宣言発令延長に伴い臨時休業のお知らせ

    【休業期間】
     2021年8月2日 ~2021年9月12日
    ( 行政の要請状況等を鑑み、随時変更する可能性がございます)



    緊急事態宣言発令に伴い、
    Szechwan Cuisine 四川料理 御馥 大阪マルビル店は一般営業を休止する運びとなりました。


    コロナ禍でありながらご贔屓のお客様にご来店頂いている中
    で当社として苦渋の決断ですが、レストランとして感染拡大防止への協力、
    お客様の安全及びメンタルヘルスを含む従業員の安全を熟考したうえでの対応となります、
    ご理解頂けると幸いです。

    ご予約を頂いていた皆様はじめ、ご利用頂いている皆様には大変なご迷惑をお掛けし、
    誠に申し訳ございません。

    Szechwan Cuisine & Wine 四川料理 御馥 中之島ダイビル店では
    感染拡大は防止を徹底し、
    平日のみランチ営業での時短営業となります。

    従業員一同、英気を養い、緊急事態宣言解除後のより、
    スタッフ一同万全の状態でお出迎え出来るように尽力して参りますので、
    是非またお越し頂けることを切に願っております。


    ■大阪府「ゴールドステッカー」認証店です ■
  • 2021/07/11 【大阪まん延防止等重点措置の発令延長に伴いまして】

    【期間】
     2021年7月12日〜8月22日

    【営業時間】
     昼 11:30 ~14:30(L.O.14:00)
     夜 16:30 ~20:00(L.O.19:00)

    営業時間:午後20時まで
    酒類提供時間:午後19時まで
    酒類提供条件:同一グループの入店が4人以内

    下記コロナ対策を実施しています
    今後も安心してご来店いただけるよう
    ・プロ業者による店内全て
       消毒・抗ウイルス施工・抗菌施工済‼️
    ・入店時検温
    ・入店時アルコール手指消毒
    ・スタッフマスク着用の義務付け
    ・スタッフアルコール手指消毒の徹底
    ・店内換気
    ・CO2チェッカーの設置
    ・アクリル板の設置
    ・各卓上アルコール消毒設置
    ・お客様お帰りの際にはテーブル、椅子のアルコール拭き上げなど
    可能な限りの対策を徹底させていただいております。

    【4名様以下の単位のお席について】
    可能な限り、コースご予約の方優先で10名様用の円卓個室をご用意いたします。
    フロア席は間隔をあけてソーシャルディスタンスを保ち50%以下の客席間隔
    お早めにご予約ください。(数量限定)

    また、お席のご案内は通常の50%以下でのゆったりとして空間、ご予約のお客様は可能な限り『完全個室』のお席へのご案内となっておりますのでので感染症対策と併せて安心してお 食事していただけます。


    ※営業時間・休業日の変更、期間の延長する場合もございます。
    何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

 

 

 

シェフのご紹介

コンセプト

馥郁たる新本格中国料理を

香しく、繊細、そして華やかで豊潤な味、『四川料理』。中国の伝統と西洋のテイストが融合した優雅で開放された空間。

厳選された高級食材を素材とした本格四川料理から、美容と健康によい海鮮をふんだんに使った料理まで、四川の魅力は百菜百味。

感動していただける料理をご提供するため、総料理長・黄村宝自ら市場で仕入れ、調味料も香港・台湾・中国本土から取り寄せています。

素材の旨味を実感できる味わい深い料理をご賞味ください。

 

 

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