Szechwan Cuisine YIFU 大阪 四川料理・御馥(イーフー)

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ディナーコース

ディナーコース

馥郁 フクイクコース+活けあわび煮込み 8,800円

 

コース料金 8,800円(税込・サ別)


品数    7品


コース内容

 

  •  ■ 前菜
    山海の幸~季節の前菜チャイナオードブル

    ■ 豪華メイン<1>
    蝦夷鮑の煮込み・オイスターソース風味

    ■ 豪華メイン<2>
    本場仕立ての北京ダック

    ■ <スープのオプション>
    ・ふかひれスープ 1760→+1200
    ・燕の巣のスープ 3850→+2200
    ・ナシ

    ■ 魚介料理
    手長海老のマヨチリソース

    ■ 肉料理
    牛頬肉の四川風トマト煮込み

    ■御飯物
    ・スペシャル香辣麻婆豆腐と淡路島米の小丼

    ■ デザート
    チャイナスイーツ
  •  

 

宝 パウコース 12,100円

 

コース料金 12,100円(税込・サ別)


品数    8品


コース内容

 

    • ■ 前菜
      山海の幸~季節の前菜チャイナオードブル

      ■ 豪華メイン<1>
      気仙沼産・毛鹿ふかひれ姿煮込み~上海蟹みそ仕立て

      ■ 豪華メイン<2>
      本場仕立ての北京ダック

      ■ <スープのオプション>
      ・ふかひれスープ 1760→+1200
      ・燕の巣のスープ 3850→+2200
      ・ナシ

      ■ 豪華メイン<3>
      伊勢神宮外宮奉納~蝦夷鮑の煮込み・オイスターソース風味

      ■ 魚介料理
      手長海老のマヨチリソース

      ■ 肉料理
      牛頬肉の四川風トマト煮込み

      ■御飯物
      ・スペシャル香辣麻婆豆腐と淡路島米の小丼

      ■ デザート
      ・シェフオリジナル手作り胡麻団子
      ・チャイナスイーツ
  •  

  

 

御馥 イーフーコース~縁起の良い伊勢外宮奉納コース 16,500円

 

コース料金 16,500円(税込・サ別)


品数    7品


コース内容

 

  • ■海山の幸~季節薫るチャイナ懐石冷菜

    ■極上気仙沼産毛鹿ふかひれ姿煮込み
  •   ・伊勢神宮外宮奉納仕立て

    ■天然大海老~シータイガー

    ■黒毛和牛但馬牛最高品質・淡路ビーフ

    ■極上発酵中華活けあわびの姿煮込み
  •   ・伊勢神宮外宮奉納仕立て

    ■本日の匠~ご飯もの

    ■スペシャルデザートプレート